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Hier können Sie Gutscheine für Ferien im Hotel Hauser oder für feine Artikel aus unserer Confiserie bestellen.

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Tischreservation

Gerne reservieren wir für Sie einen schönen Tisch für das Nachtessen. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter +41 (0)81 837 50 18.

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Hauser Restaurant

Hauser Restaurant

Wir verwöhnen Sie kulinarisch mit ausgewählten Spezialitäten – liebevoll zubereitet und jeweils passend zur aktuellen Uhrzeit. Geniessen Sie im Hauser Restaurant Ihr Frühstück mit frischem Gebäck aus unserer Bäckerei oder einen gemütlichen Brunch.

Mittags servieren wir Ihnen Salate, Suppen, Toast, regionale Gerichte, Snacks und vieles mehr aus der abwechslungsreichen Hauser Menükarte.

Am Nachmittag stehen Kaffee und Kuchen auf dem Programm – frisch aus der Confiserie.

Freuen Sie sich auf das Abendessen mit kulinarischen Überraschungen. Unser Motto bei allem: einfach, gut und für jeden Geschmack etwas.

 

Unsere Tagesmenüs für diese Woche.

Herzhaftes von früh bis spät

Morgens

Feines Frühstücksbuffet mit hausgemachten Backwaren, Fleisch und Milchprodukten aus der Region und allem, was Sie für einen guten Start in den Tag brauchen. Am Sonntag auch frischen Zopf aus der Hauser Backstube. Und für alle, die es gern kurz mögen, gibt es auch einfach Kaffee und Gipfeli.

Im Sommer servieren wir Ihnen an ausgewählten Sonntagen einen reichhaltigen Jazzbrunch mit musikalischer Begleitung auf der Hauser Terrasse.

Das Programm können Sie zu gegebener Zeit hier abrufen. Besuchen Sie die Festival da Jazz website für die neusten Updates.

Hauser am Mittag

Am Mittag servieren wir im Hauser Restaurant ein leichtes, preiswertes Menü – ideal für alle, die sich schnell, aber gesund ernähren möchten. Täglich bieten wir Ihnen vegetarische Optionen sowie die Möglichkeit, Ihr Essen mitzunehmen. In unserer umfangreichen Karte ist für jeden Geschmack etwas dabei – darunter auch liebevoll zusammengestellte Hauser Klassiker und Spezialitäten.

Jeden Mittwoch ist Hauser Pastetli-Tag: Zwei hausgemachte Pastetli mit der Füllung Ihrer Wahl und einem knackigen Salatbouquet.

Für weitere Inspirationen können Sie hier einen Blick in unsere aktuelle Menükarte werfen.

Nachmittags

Probieren Sie unsere Snacks oder etwas Feines aus der Confiserie: Obstkuchen, Schokoladentorte oder eine feine Glacé. Wie wär’s dazu mit feinem Tee aus dem Puschlav oder einem Hauser Kaffee?

Die Hauser Abendkarte

Eine abwechslungsreiche Karte für jeden Geschmack: einheimische Spezialitäten, vegetarische Köstlichkeiten, Rösti, Teigwaren und Engadiner Gerichte, Fisch und Fleisch, Leckeres vom Grill, Toast, und, und, und …

Beliebt ist die Hauser Piöda – mittlerweile ein St.Moritzer Klassiker. Auf der heissen Steinplatte grillieren Sie selbst Fleisch und eine grosse Gemüseauswahl.

Für weitere Inspirationen können Sie hier einen Blick in unsere Abendkarte werfen.

Piöda - Hot Stone

Piöda Hot Stone

Grillieren Sie selbst am Tisch auf einer heissen Steinplatte. Zwölf Fleischsorten, Krevetten, grosse Gemüseauswahl, Wachteleier und feine hausgemachte Saucen. Dazu diverse Beilagen. Kulinarisch und gesellschaftlich ein Event.

Geniessen Sie es und vergessen Sie nicht zu reservieren. Reservierung Hauser Restaurant 081 837 50 17

 

 

Sonnenschein als Beilage

Mitten im Ort bietet das Hotel Hauser die grösste und sonnigste Terrasse von ganz St. Moritz. Grund genug, um draussen Platz zu nehmen und sich etwas Feines zu gönnen, wenn die Sonne lacht.

Die Terrasse ist bereits am Morgen offen, am Mittag wird das ganze Angebot aus der Hauser Küche serviert, am Nachmittag ladet sie zum Sonnenbad und abends ist die RooBar geselliger Treffpunkt zum Apéro oder Après-Ski.

Hauser Roo Bar

Hauser RooBar

Die Roo Bar auf der Hauser Terrasse kann als einzig echte Aprés-Ski-Location von St. Moritz bezeichnet
werden und ist mit seinen 10 Jahren auf dem Weg zur Legende. Hier treffen sich Alt und
Jung, Sportliche und Flaneure, Gäste und Einheimische zu Hausers spezial Glühwein, Holunder-
Punsch mit Wodka, hausgemachter Schokoladeoder einem Bernina Bier. Für den kleinen Hunger,
einen kleinen Snack von Down Under und nebenbei Kontakte geknüpft und morgen wieder verabredet.
Same time, same place. Die Roo Bar öffnet täglich von 14 bis 21 Uhr.

Etichetta

Mehr als eine Etikette: die Etichetta Hauser

Etichetta Hauser ist unser eigenes Label, welches nach strengen Kriterien Lebensmittel und Getränke auszeichnet, die wir uneingeschränkt empfehlen. Wir beurteilen folgende Gesichtspunkte:

  • lokale bzw. regionale Herkunft, Bezug zum Engadin
  • zertifizierte Gütesiegel (z.B. Max Haavelar oder Bio)
  • integrierte Produktion
  • umweltfreundlicher Lieferrhythmus
  • ressourcenschonende Verpackung und abfallarme Entsorgung
  • mehr Sicherheit und/oder Gesundheit für unsere Mitarbeiter und Gäste
  • interne Arbeitsbedingungen 

Mit der Etichetta Hauser zertifizierte Produkte werden regelmässig von uns überprüft. Damit garantieren wir Ihnen stets, dass die Etichetta-Produkte die höchsten Standards erfüllen.

Tischreservation

Gerne reservieren wir für Sie einen schönen Tisch für das Nachtessen. Tischreservationen am Mittag nehmen wir gerne für Gruppen ab 10 Personen an. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter +41 (0)81 837 50 18
oder mit folgendem Formular: