50 Jahre HAUSER's Hotel, Restaurant und Confiserie in St. Moritz
Im Jahre 1892 eröffnete Engelbert Hauser, von Bollschweil, Grossherzogtum Baden, Bäckermeister, seine erste Bäckerei-Konditorei an der Dufourstrasse in Zürich, um nach einigen weiteren Jahren ein Geschäft an der Fraumünsterstrasse in Zürich zu erwerben. Das Stammgeschäft an der Fraumünsterstrasse ging im Jahre 1924 an dessen Sohn, Albert Richard, über. Dieser eröffnete im Jahre 1932 ein weiteres Geschäft an der Zürcher Bahnhofstrasse. Sein Sohn, Albert, führte dieses in den Jahren 1949 bis 1954 erfolgreich. Anno 1955 lief jedoch der Mietvertrag aus und wurde nach 23 Jahren nicht mehr erneuert. Albert Hauser sah sich gezwungen nach etwas neuem Ausschau zu halten. Unter anderem in St.Moritz...

Am 6. April 1954 erfolgte der Kauf der zur Graubündner Kantonalbank gehörenden Liegenschaft am alten Postplatz in St. Moritz. Im Dezember 1955 erfolgte nach einem Umbau die Neueröffnung des neuen Café-Konditorei Hauser. Ein Tea-Room mit 220 Plätzen, ein Confiserieladen, eine Etage mit 18 Hotelbetten und eine Etage für Mitarbeiter und den Geschäftsinhaber fanden darin Platz. Nicht zu vergessen die schöne Sonnenterrasse mit damals 80 Sitzplätzen.
 
Nach nur 15 Jahren erfolgreichen Wirkens entschloss sich Albert Hauser jun. zu einem weiteren grossen Schritt. In einer nur 8-monatigen Bauzeit wurde im Jahre 1970 das heutige Gebäude errichtet. In Herbst des Jahres 1973 erfolgt der Umbau des traditionellen Tea-Rooms in einen modernen Gastronomiebetrieb. Der in der Ski WM Saison 1973/74 erfolgreich die Feuertaufe bestand. Heute stehen in 51 zeitgemässen Hotelzimmern mit allem Komfort, 83 Betten in einem Top 3* Niveau zu Verfügung.

HAUSER's Hotel · Via Traunter Plazzas 7 · CH-7500 St.Moritz
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